Le caviar de moutarde : une explosion de goût en petites perles

Le caviar de moutarde est un produit original issu de mes propres graines, cultivées, récoltées et transformées à la main.
Les graines sont travaillées de manière à conserver leur texture croquante, formant de petites perles qui éclatent en bouche pour libérer une saveur acidulée et légèrement sucrée.

Son côté surprenant en fait un condiment gourmand et raffiné : parfait sur les viandes grillées, les poissons, les fromages, les toasts apéritifs et pour ajouter une touche créative à vos plats.

Un produit qui allie savoir-faire et originalité, pour celles et ceux qui veulent découvrir la moutarde autrement.

La moutarde à l’ancienne : authentique, artisanale et pleine de caractère !

La moutarde à l’ancienne est le fruit d’un travail entièrement maîtrisé, du champ au pot.
Je cultive moi-même des graines de moutarde, je les récolte, les trie avec soin puis les transforme selon un savoir-faire artisanal.

Cette moutarde, finement broyée, offre une texture généreuse et un goût affirmé, à la fois rustique et élégant.
Son caractère unique en fait un incontournable pour relever vos plats : viandes, vinaigrettes, sauces ou simplement une bonne tartine gourmande.

Avec cette moutarde à l’ancienne, je souhaite vous proposer un produit authentique, respectueux de la plante, du terroir et du goût.
Un pot qui reflète la passion et l’attention que je mets dans chaque étape de sa fabrication.